Restoran Boškinac


Škopaljska ulica 220
53291 Novalja

Croatia

Telefon: +385 53 663500
Fax: +385 53 663501

www.boskinac.com

vlasnik i voditelj: Boris Šuljić
radno vrijeme: 12-24
neradni period u godini: 03.01. – 10.02.

broj sjedećih mjesta: unutra 45 / vani 30
parking: 70 mjesta

Restoran u sklopu hotela Boškinac se smjestio na uzvisini ispod guste borove šume, na rubu vinogorja i maslinika do vrata ‘Zaglave’ – tradicionalno nezaobilaznog mjesta za ispašu ovaca. S balkona, terasa i iz vrta, pruža se pogled na novaljsko polje koje zrači stoljetnim mirom.

Boškinac njeguje kreativnu otočnu kuhinju predstavljenu na “drugačiji način”, s jelima pripremljenim od svježih sezonskih namirnica te začinskog bilja (lovora, kadulje, metvice i drugo) koje raste u neposrednoj blizini i s ciljem da se u jednom kreativnom i ambicioznom kontekstu prikaže bogatstvo plodova i namirnica paškog podneblja. Uz takav pristup kuhanju, nude se vina kuće Boškinac te velik broj hrvatskih i svjetskih vina. Restoran je namijenjen svima onima koji žele probati bogatstvo i originalnost mediteranske otočne kuhinje koja prati svjetske renomirane kulinarske trendove.

Zatvoreno: 31. October to 01. April
Kartice: American Express, Diners, Mastercard, Visa, Maestro

RESTORANI I KONOBE

.