La Festa di maggio

Si tratta di un evento gastronomico ed ecologico che viene organizzato nel periodo della Festa dei Lavoratori durante il quale ai visitatori vengono offerte prelibatezze locali preparate dai ristoratori di Novalja. Ai cittadini vengono offerte gratuitamente le sementi di piante da giardino con lo scopo di abbellire i giardini che circondano le case della città. L'intero evento viene accompagnato da canti e danze.