Il sale di Pag

Il sale è l'oro bianco della città di Pag che vanta una produzione organizzata millenaria. Le saline di Pag sono tra le più antiche dando origine a una produzione tra le più intense della costa croata. Il metodo tradizionale della produzione del sale per evaporazione naturale è stato abbandonato 25 anni fa, quando è stata costruita una fabbrica di sale che oggi si estende su una superficie di 2 milioni di metri quadrati, e insieme ai magazzini e agli impianti industriali, è la più grande della Croazia.